Sumérgete en un viaje culinario donde la magia de hornear pan se fusiona con la autenticidad de la vida al aire libre, el crujir de las llamas de leña y la conexión con la naturaleza. Nos aventuramos en un bosque exuberante, un refugio lejos de las distracciones urbanas, inspirados por la sabiduría de exploradores como …
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El artículo de Marzo en Pure Survival sobre Guiso Horumonyaki. Podéis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ o bien en su pagina de Facebook Uno de mis platos favoritos, o mejor dicho, una de las clases de platos favoritos, son los de cuchara, especialmente los guisos que me recuerdan a mis días …
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El artículo de Febrero en Pure Survival sobre Fabes Montañesas. Podéis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ o bien en su pagina de Facebook Existe un refrán que reza: “No inventes, copia algo que funcione” En mi caso, semejante afirmación, resulta bastante desesperanzadora, nunca deberíamos de perder esa curiosidad y creatividad que …
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El artículo de Enero en Pure Survival sobre Polenta Bushcraft. Podéis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ o bien en su pagina de Facebook «Se acerca el invierno» que diría Ned Stark y como buen nieto de piamonteses, eso solo puede significar una cosa: Polenta. Desde chico, durante los meses de invierno …
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El artículo de Diciembre en Pure Survival sobre Pan, cordero y miel. Alimentos de antaño para disfrutarlos hoy. Podéis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ o bien en su pagina de Facebook Una de las experiencias más gratificantes que podemos disfrutar en el monte, además de contemplar el fuego al atardecer, es …
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El artículo de Octubre en Pure Survival sobre asado y diferentes formas de cocer carne al estilo argentino. Podéis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ o bien en su pagina de Facebook Como buen argentino, lo primero que aprendí a cocinar fue la carne. Viendo y escuchando a los mayores, desde chico …
Llevo tiempo sin poder actualizar la web y aprovechando la ocasión, publicaré los artículos que he ido escribiendo, desde este verano, en una publicación sobre temas de supervivencia, bushcraft y temática relacionada. Actualmente estoy colaborando con Pure Survival Magazine redactando la sección de cocina bushcraft. Podeis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ …
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