El artículo de Diciembre en Pure Survival sobre Pan, cordero y miel. Alimentos de antaño para disfrutarlos hoy. Podéis seguir las publicaciones directamente mediante la revista en http://pure-survival.es/ o bien en su pagina de Facebook
Una de las experiencias más gratificantes que podemos disfrutar en el monte, además de contemplar el fuego al atardecer, es comer pan recién horneado y preparado con nuestras propias manos. Nada mejor que una taza de café recién hecho, acompañado de un suculento trozo de pan aún tibio para comenzar el día.
Elaborar pan es una tarea sencilla, que requiere pocos ingredientes pero brinda una gran satisfacción, máxime si lo compartimos con amigos o familia, rodeados del esplendor de la naturaleza salvaje. Para ello solo necesitaremos agua, sal, harina y levadura; cuatro ingredientes que al combinarse proporcionan uno de los alimentos más antiguos de la humanidad.
